Zvěřinové hody
14. 10. 2024Jak už to s příchodem podzimu bývá, blíží se zvěřinové hody a my Vás zveme na ty naše!
Jste milovníky zvěřiny? Pak zbystřete!
O víkendu 25. - 27. 10. 2024
budou u nás v restauraci probíhat zvěřinové hody. Naši kuchaři si pro Vás pod vedením šéfkuchaře Martina Fišera připravili jedinečné degustační zvěřinové menu.
Šestichodové degustační menu
Tatarák z jelení svíčkové | uzený celer | černý lanýž
Zvěřinový krém | tyrolský knedlíček | madeira
Zajíc | foia-gras | červené víno | slanina | brambora
Perlička | houby | ravioly
Hřbet z daňka | šípek | kaštan | dýně | černý ořech
Čokoláda | karamel | ořechy
1246,- Kč
Čtyřchodové degustační menu
Zvěřinový krém | tyrolský knedlíček | madeira
Zajíc | foia gras | červené víno | slanina | brambora
Perlička | houby | ravioly
Čokoláda | karamel | ořechy
785,- Kč
Naše degustační menu si můžete vychutnat i s vinným párováním.
Pokud Vás naše degustační menu zaujalo, doporučujeme si vytvořit rezervaci, kterou můžete vytořit telefonicky, nebo v našem rezervačním systému.
V tomto termínu nepodáváme jídla ze stálé nabídky. Podáváme pouze degustační zvěřinové menu.
Těšíme se na Vás!
Nenechte si ujít
Podcast Na mlýně: s farmou Rudimov
O návratu k přírodě, poctivém zemědělství a bio hovězím s Farmou Rudimov!
Vidět více
Podcast Na mlýně: Od roku 1992 na vrchol
Do dalšího dílu podcastu Na mlýně přijal pozvání uznávaný vinař Štěpán Maňák, jehož vína sbírají prestižní ocenění po celém světě.
Vidět více
Denní Retreat
Věnujte čas jen sobě. Víkend, kdy na chvíli zpomalíte a necháte o sebe pečovat.
Vidět víceChcete být vždy o krok napřed?
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a získejte přístup k exkluzivním nabídkám, které jinde nenajdete. našich nových poledních menu, speciálních akcích a dalších novinkách z našeho hotelu a restaurace.
Stačí nám zanechat svůj e-mail a my se vám ozveme.
