Svatomartinské hody

13. 10. 2025

Kdo se těšil celý podzim na křupavou husu, mladé víno a poctivou porci svatomartinské tradice… může konečně slavit!

Přijďte si vychutnat jedinečné svatomartinské menu plné podzimních chutí a vůní! Každý večer vás čeká speciální degustační menu, kde hlavní roli samozřejmě hraje husa – připravená s péčí, ale s naším vlastním šmrncem.

od 11. - 16. 11. 2025

Ve všední dny budeme k degustačnímu menu v čase oběda také podávat klasickou obědovou nabídku. Naši stálou nabídku v tento týden podávat nebudeme!
A nebude chybět ani mladé svatomartinské víno. Přijďte ochutnat listopad, jak se sluší a patří. Rezervace doporučujeme!

OBĚDOVÉ MENU

Kachní stehno I kysané bílé zelí I špekový knedlík
Kachna z farmy Topoľnice (1,3,7)
295 Kč
Smažený hovězí řízek | bramborový salát
Hovězí od Maso Klouda (1,3,7)
295 Kč
Vepřová panenka v souse - vide | tarhoňa | houbová omáčka
Vepřové maso z farmy Zlechov (1,3,7)
225 Kč
Dýně I vanilka I rozinky I zázvor
(1,3,7)
175 Kč

Kalendář akcí u nás v Galerii mlýn

26. 09. 2025

S přicházejícím podzimem pro Vás připravujeme jedinečné chvíle v podobě tématických akcí a degustačních menu!

Podcast Na mlýně: Ondřej Pavlinec a Ovčí dobroty - Odkud se bere poctivá chuť sýrů v naší restauraci?

28. 11. 2025

Věděli jste, že za každým poctivým sýrem stojí x hodin dřiny a hluboký vztah k přírodě? Do našeho podcastu jsme si pozvali zástupce rodinné farmy Ovčí dobroty, která nás zásobuje těmi nejlepšími mléčnými výrobky. Povídali jsme si o tom, jaké to je budovat farmu na zelené louce a proč je pro ně blaho zvířat důležitější než kvantita ve výrobě.

Podcast Na mlýně - Gastronomický expert Radek David a jedinečná vinařství

06. 11. 2025

Do našeho podniku zavítá výjimečný host – šéfkuchař a gastronomický expert Radek David, který pro vás osobně sestaví a uvaří šestichodové degustační menu plné chutí a překvapení. O dokonalé vinné párování se postarají Ondřej Tichý z Vinařství Tichý a Filip Mlýnek z Vinařství Mlýnek, kteří představí 11 pečlivě vybraných vzorků vín. Čeká vás večer plný skvělého jídla, výjimečných vín a nezapomenutelných zážitků.