Degustační večer s moravskými vinaři
19. 11. 2024Přijďte si 28.11. užít jedinečný večer za doprovodu dvou vinařů!
Ve čtvrtek 28.11. 2024 od 18.00 hod. jsme si pro Vás připravili zážitkový večer.
Náš šéfkuchař Martin Fišer spolu s kuchaři sestavili speciální degustační menu. Toto menu bude doplněno o vinné párování a celý večer bude probíhat za přítomnosti dvou vinařů - Vinařství Fabig & Vinařství Jaroslav Springer!
Nechte se vytrhnout z pracovního týdne, odhoďte stranou starosti a povinnosti a přijďte si užít tento vyjímečný večer!
Degustační menu:
Hovězí tatarák z falešné svíčkové z plece | uzený celer | černý lanýž
Sauvignon Blanc Sekt Extra Brut, Vinařství Fabig
Krém z brambor | majoránka | houby | zelenina
Chardonnay Záhřebenské 2022, Vinařství Jaroslav Springer
Candát | brambor | kysané zelí
SOUL Sauvignon Blanc Sahara, Vinařství Fabiq
Hovězí loupaná plec | křen | nádivka
Pinot noir Lumperky, Vinařství Jaroslav Springer
Hřbet z daňka | dýně | černý ořech | kaštan
Roučí 2022, Vinařství Jaroslav Springer
Dýně | zázvor | bílá čokoláda
BIG Sauvignon, Vinařství Fabig
Cena degustačního menu s vinným párováním - 1495 Kč
V tento večer podáváme pouze toto speciální degustační menu. Není možné si vybírat a objednávat z nabídky A la carte!
Nezapomeňte si vytvořit svou rezervaci. Po jejím potvrzení Vám bude zaslána faktura ve výši počtu zarezervovaných míst.
Nenechte si ujít
Přidejte se k nám!
Do našeho týmu hledáme šikovného kolegu/kolegyni na pozici číšník/servírka.
Vidět více
Dotkněte se oblak
Chcete svůj pobyt u nás proměnit v nezapomenutelný zážitek? Ve spolupráci s Balony.eu jsme pro vás připravili možnost vzlétnout přímo k nebi a prohlédnout si krásy našeho kraje z ptačí perspektivy.
Vidět více
Podcast Na mlýně - Znáte projekt Úžasná místa?
Dnes v podcastu mluvíme s jeho zakladatelkou!
Vidět víceChcete být vždy o krok napřed?
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a získejte přístup k exkluzivním nabídkám, které jinde nenajdete. Jako člen naší exkluzivní komunity se dozvíte jako první o našich nových poledních menu, speciálních akcích a dalších novinkách z našeho hotelu a restaurace.
Stačí nám zanechat svůj e-mail a my se vám ozveme.
